Osełka dwustronna do noży P1000/P3000 Norton Expert
Podwójna osełka do ręcznego ostrzenia na sucho lub mokro P1000/P3000 marki Norton Expert Saint-Gobain to narzędzie do lekkiego polerowania i ostrzenia noży, które w znaczny sposób jest w stanie poprawić wydajność ostrzy, zarówno powszechnych noży użytkowych jak i wysokiej jakości ostrzy noży japońskich – wykorzystywanych przez entuzjastów gotowania lub profesjonalnych szefów kuchni. Osełka ścierna może z powodzeniem być wykorzystana jako kamień szlifierski o podwójnym ziarnie, do korekty rys i nacięć, lekkiego polerowania nawet tępych noży. Jest to narzędzie do bardzo dokładnego, ręcznego ostrzenia. Wszystkie osełki podwójne Norton Saint-Gobain posiadają w zestawie antypoślizgową silikonową matę (stabilizująca podstawę) dla zwiększenia komfortu oraz bezpieczeństwa, w czasie ich użytkowania. Antypoślizgowa podstawa zapobiega ruchom osełki (kamienia szlifierskiego) podczas pracy.
Należy pamiętać, że aby uzyskać efekt gładkiego ostrzenia oraz polerowania, kamień należy zamoczyć w wodzie na około 10 minut. Jednocześnie nie ma potrzeby zakupy dodatkowych olejków, ponieważ czysta woda natłuszcza kamień. Po szlifowaniu kamień należy również dokładnie umyć, tak aby pozbyć się brudu nagromadzonego na jego powierzchni w wyniku szlifowania.
Zastosowanie podwójnej ostrzałki do noży P1000/P3000: dokładne ręczne ostrzenie stali. Strona z niższą, grubszą granulacją (P1000) skierowana do regularnego ostrzenia, pozwala wyrównać i zwiększyć dokładność ostrza. Sprawdzi się czasie etapu małej korekty. Strona z wyższą, drobniejszą granulacją (P3000) skierowana do lekkiego polerowania, w celu uzyskania lepszego późniejszego wykańczania.
Dane techniczne dwustronnej osełki do noży P1000/P3000
- Forma: podwójna osełka, prostopadłościan
- Granulacja ziarna: P1000, bardzo drobne, regularne ostrzenie, wyrównanie dokładności ostrza
- Granulacja ziarna: P3000, bardzo drobne, lekkie wstępne polerowanie
- Opakowanie zbiorcze: 3 szt.
